miércoles, 22 de enero de 2014

LA DEMOGRAFÍA EUROPEA EN LA APICULTURA


  producción de miel en la unión europea






 España no es ninguna sorpresa, dado el tamaño de su cabaña apícola, es el primer productor europeo. Entre los países con los mayores cantidades destacan  Rumania (2,3 toneladas por / 100 colmenas) e Italia (2,0 toneladas), son los que tienen la más alta productividad. (España, Grecia y Francia ) giran  entre 1 y 1,5 toneladas por 100 colmenas. Rumania ha producido más miel que Francia en 2010 con una cabaña apícola  todavía un  30% más pequeña esto a pesar del hecho de que los rumanos que ya se encuentran entre los mayores productores de enjambres (el productor líder en la base de datos indicada.). El estudio también proporciona una ilustración adicional de la variabilidad en la mortalidad de las abejas de un país a otro. Al comparar el número de enfermedades de declaración obligatoria identificadas, que se presenta en el estudio. Es interesante comparar la tasa de mortalidad estimada (no se muestra para los países de los que no eran compatibles los datos, no hay datos para España y Grecia en particular)



 Estos datos ponen de relieve la heterogeneidad de la apicultura en Europa  de un país a otro. El número medio de colmenas por apicultor varía, por ejemplo, 5 (Reino Unido) 103 (España), y la densidad de colmenas se incrementó de 0,1 / Km ² Noruega o Finlandia (y es generalmente baja en   Europa del Norte) a más de 11 en Grecia. Cinco países tienen  estimado de más de un millón de colmenas Stock: España  ( con casi 2,5 millones de colonias), el Grecia, Francia, Italia y Polonia. Hungría y Rumania están justo detrás con más de 950.000 colmenas. El número total de apicultores en Europa se estima en algo menos de 620.000. Una de las pocas similitudes entre muchos países es la alta proporción de apicultores jobistas, que es mayor o igual al 90% en 21 de los 25 países para los cuales se dispone de datos. Los países donde la apicultura esta más   profesionalizada son:
 Grecia (donde casi el 40% son los apicultores profesionales), España (23%) y Rumanía (27%). Sin embargo, los autores tienen cautela en la comparación de este tipo de indicadores, la definición de un apicultor profesional puede variar de un país a otro. Este estudio también está interesado en la formación para ejercer la apicultura, que no es obligatorio en  muchos países de la UE para iniciar la apicultura. La educación continua es obligatoria en sólo dos países (Portugal y Rumanía). En cinco países ( Eslovaquia, Hungría y Rumania),es obligatorio una cualificación profesional para ejer¡cer la apicultura. Los autores también señalan la gran variabilidad en cuanto a la presentación de informes sobre altas o bajas las colmenas , obligatorio o no, o sólo bajo ciertas condiciones. La producción de miel en Europa en 2010 se estima en poco más de 220.000 toneladas.

 Las asas, laboratorio de referencia de la Unión Europea para la salud de las abejas desde finales de 2010, ha publicado en noviembre los resultados de un estudio de la demografía de la apicultura europea. Este trabajo tiene su origen en la necesidad subrayado por los autores de  tener datos más sólidos sobre la situación de la apicultura en el ámbito europeo, que están disponibles hasta el momento. Hacer que un estado  tenga los datos más precisos posibles, la localización de las poblaciones de  apicultores y colonias en diferentes estados de la Unión, es sin duda crucial para el desarrollo de herramientas para la vigilancia epidemiológica, especialmente para reducir al mínimo el riesgo de  enfermedades. Los autores no dejan de recordar  la necesidad actual de este tipo de herramientas epidemiológicas para medir mejor el peso relativo de los diferentes factores que intervienen en la mortalidad de las abejas. Anses ha enviado a 25 laboratorios  de referencia (uno por país para la apicultura), así como contactos en Noruega y Kosovo, dos cuestionarios sucesivas para  obtener datos del año 2010. la referencia en cuestión es de las organizaciones nacionales del sector apícola. Los resultados de esta encuesta son de repente una visión más actualizada de la apicultura europea. El número total de colonias en el territorio de la Unión Europea  se estima en algo menos de 14 millones de colmenas. Esta cifra aún está subestimada, ya que sólo 21 de los 27 países han realizado un censo  completo con el número de colonias por apicultor.

LA VIDA DE LA ABEJA




EVOLUCIÓN DE APIS MELLIFERA EN LA PENÍNSULA IBERICA


jueves, 9 de enero de 2014

COLMENAS CON DOS REINAS

Dos reinas poniendo en la misma colmena

Todo el mundo sabe que las reinas son particularmente exclusivas, pero hay excepciones y sucede que algunos apicultores observan en sus visitas  que hay colmenas con dos reinas que cohabitan en la misma colmena, generalmente la madre y la hija, pero la hija esta allí como un fenómeno temporal. De ahí la pregunta ¿es posible que convivan sosteniblemente dos reinas en una misma colmena. La ventaja es evidente, el problema de una colmena zanganera se vería facilitado y la colonia, probablemente sería más fuerte por lo tanto, más productiva. Numerosos intentos se hicieron en los años 60, incluyendo los rumanos y Cudelca y Ttbacu   presentando su estudio en 1968 el congreso Internacional de Apicultura Exponiendo colonias con varias reinas. Sin entrar en los detalles de su trabajo aquí resumiendo sus conclusiones he añadido mis comentarios. Preferiblemente elegido abejas dóciles  o muy  dóciles, buenas criadoras de reinas, italianas o cruces de estas con otras abejas. 


A principios de la temporada vamos a cortar el aguijón de dos o tres reinas cortándolo a la mitad con unas tijeras muy finas. Esto de ninguna manera impide a la reina continuar con la puesta y sus tareas. El método más fácil de hacer esta amputación se realiza bajo la luz y con narcosis de co2 en un dispositivo para ser inseminadas. La amputación sin anestesia es bastante difícil de hacer, de hecho, la Reina no  libera fácilmente su aguijón. Uno podría fácilmente hacerse un equipo pequeño con una lupa de aumento de 5 a 10 veces, un tubo de contención pequeño dejando  que exceda el extremo del abdomen en un extremo y conectado a una fuente de CO2 soltando  algunas burbujas (1 o 2) por segundo en el otro extremo. La operación no debe durar más de 1 a 2 minutos, la reina se restablece al aire libre y se despierta rápidamente. Entonces puede ser reintroducida en la colonia y se procede a la siguiente fase. Para hacer esto dos reinas sin aguijón se combinan en un cajón, este micro-núcleo (10 x 10 x 2 cm), sin abejas. Las reinas generalmente chocan y pelean, pero pronto se dan cuenta de que no pueden eliminar a su oponente al tener cortado el aguijón  y abandonan la lucha, a veces se ofrecen mutuamente alimento. 


A partir de ese momento  no van a luchar más y se pueden incluir en panales con cría lista para eclosionar saliendo de la celdilla en un entorno sin ninguna abeja adulta. Para completar esta operación, delicada, hay que realizarla cuando la colonia esta en pleno apogeo, está caliente y hay gran aporte de néctar para evitar el pillaje de la colonia indefensa. Según los autores, la coexistencia de varias reinas altera fundamentalmente el equilibrio de las funciones sociales y biológicas de la colonia:


Las abejas se vuelven más mansas.
El instinto de enjambrar desaparece por completo.
La desaparición de una sola reina en una colonia con múltiples reinas  provoca los mismos síntomas que se encuentran entre las colonias huérfanas. Del mismo modo, en caso de fracaso de la reina, la sustitución se hace normalmente.
Las abejas pierden el sentido de la agresividad y se puede proceder a la unificación de las colonias sin precauciones especiales.


J. Huberson

viernes, 27 de diciembre de 2013

ACTITUD DEFENSIVA DE LAS ABEJAS


Factores que estimulan la actitud defensiva de las abejas  


 Sensibles a los olores  
Algunos olores que indican peligro de ataque y depredación a la colmena estimulan el instinto defensivo e irritan a las abejas. El olor al gasoil, naftas, insecticidas, perfumes, adrenalina, veneno de abeja, entre otros.
Una feromona  liberada con el veneno, estimula el instinto defensivo a las demás abejas. Siempre buscan picar en lugares donde picó otra abeja. Cuando una abeja se dispone a robar (pillar) la miel es inmediatamente detectada por las abejas guardianas por el olor que libera, cosa que no ocurre cuando por equivocación se mete en el nido ajeno.. Olores que despiden los humanos y otros animales por el miedo son interpretados como peligro de ataque y estimulan el instinto defensivo. Es evidente que nuestro afán de hacer más rápido el trabajo nos excita y pone nerviosos sin que nos demos cuenta y despedimos olores que son interpretados como un riesgo para la colmena. Las reinas jóvenes inmaduras son asustadizas, ante la menor perturbación, liberan olores que son interpretados como una agresión por las obreras, que terminan matando (embolar) a su soberana por asfixia.


        Algunas personas por ser muy nerviosas o miedosas, no deberían trabajar en apicultura. En más de una oportunidad tuve que suspender el trabajo por culpa de un operario novato, pero también me ocurrió que un operario de mi padre, que trabajó con él   más de 20 años, cuando me acompañó al apiario; irritó tanto a las abejas que por prudencia tuvimos que suspender la tarea. Alrededor del operario había una nube de abejas que lo ponían nervioso, cuando comenzó a pasar la transpiración por fuera del buzo, las abejas empezaron a picar. El olor al veneno, la adrenalina y los movimientos bruscos y rápidos del operario hizo una combinación explosiva para las pobres abejas, la situación se volvió intolerable, y como dije, no era novato, tenía más de 20 años de experiencia. En contraposición a este caso, conocí a un señor anciano que tenia unas colmenas en el fondo de la casa, eran unos cajones rústicos,  sin cuadros móviles, colmenas africanizadas, que para cosechar cortaba los panales con un cuchillo y sin embargo trabajaba sin velo y sin ahumador. Utilizaba unas pocas bocanadas del humo de su cigarro y hasta parecia que conversaba con las abejas.  Mi padre tenía un manejo muy suave y tranquilo, pero este anciano era único, me hacía acordar de los comentarios sobre el Hermano Adam Kehrle, que según dicen tenía un trato muy especial con las abejas. 


Colores que no agradan a las abejas
Con respecto a los colores,  el negro es el centro de todas las picaduras. No se si el color puede irritar a las abejas, pero si atacan, los colores negros son los lugares predilectos de las picaduras. El cierre del buzo, el logotipo, los burletes de la camioneta etc.
        Tengo una propiedad donde vive mi hijo que lo utilizo además como apiario. Las colmenas están cerca de la casa y son tan mansas que los animales domésticos merodean entre las colmenas sin que estas los ataquen ni cuando las revisamos. Pero una vez entró un caballo, pateó una colmena y “Ardió Troya”. Atacaron a los animales domésticos, gatos, perros y a unos perritos muy chicos que no pudieron escapar, tres negritos y seis de colores claros. Aunque parezca mentira, murieron los negritos a consecuencia de las picaduras y los de colores claros se salvaron. 

 Ruidos molestos y vibraciones
Los ruidos de motores, vibraciones, golpes, movimientos bruscos, chasquidos, el golpe de una azada, hacha,  las aspas de los molinos a viento al moverse normalmente perturban la tranquilidad de la colmena.


 Condiciones climaticas
 Hay  muchas circunstancias o situaciones que perturban e irritan a las abejas o al menos las predispone a atacar. Todo lo que dificulte sus tareas cotidianas: Los vientos fuertes que entorpecen el pecoreo, mucho calor para regular la temperatura interna de la colmena. Cuando se corta la entrada de néctar o cuando hay mucha entrada, pero debido al calor, humedad y poca ventilación,  se dificulta el trabajo de deshidratar el néctar y a su vez mantener la temperatura y humedad de la colmena. Exceso de rocío por la mañana. Días de lluvia, o previos a una lluvia con mucho calor y humedad. El encierro y traslado especialmente en días de calor húmedo y con mucho ingreso de néctar irrita terriblemente a las abejas.  
Un colmenar en plena mielada se volvió inmanejable, hacía mucho calor y las malezas ganaron terreno dificultando la ventilación, había tanto olor a néctar  y las abejas se ponían furiosas de solo vernos. Al mes cuando ya pasó la mielada y bajó un poco la temperatura, estaban tan mansas que pudimos limpiar el monte  hasta debajo de los cajones.
 Otros
Los guantes de  cuero, especialmente si están mojados resultan ser un estimulante muy fuerte del instinto defensivo de las abejas, en cambio los guantes de goma o de lona son muy tolerados. (Nosotros utilizamos guantes de goma que son muy suaves y fáciles de lavar mientras se trabaja con las colmenas.) Los guantes mojados incitan a picar.



 Lugares preferidos para picar
Los lugares predilectos para picar son: La cabeza, ojos, nuca, tobillos, lugares de color negro del equipo (cierres, logotipos), la espalda y hombros cuando se moja el equipo por la transpiración. Pican muy poco en las manos, a menos que usemos guantes de cuero o que tengamos olores agresivos o de picaduras anteriores. Los tobillos son lugares predilectos cuando están muy excitadas, especialmente se pueden llegar con sus picaduras a la piel. 
Seguramente que hay mas detalles sobre lo que irrita a las abejas, pero este artículo es un resumen de los principales factores determinantes. 
Si usted es un apicultor experimentado, disculpe que parezca reiterativo, pero si está dando los primeros pasos seguros que le van a ser muy útiles estos comentarios.

 

 Abejas africanizadas

La abeja Africana se llevo a America en 1956 el biólogo Warwick Esteban Kerr era Apis mellifera adansonii o Apis dorsata o escutelata o también llamada abeja de oro por su color amarillo, con el tiempo los cruzamientos reiterados con otras razas adaptadas al Brasil de origen europeo transformó a la adanasonii en la abeja africanizada. Es de color   negra con bandas amarillas en el abdomen y conviven en la misma colmena algunas de color negro con otras cuyo abdomen es con bandas amarillas. 



Es de menor tamaño que las de origen europeo, es bastante mas pequeña y la reina es de color rojo negruzco o dorado negruzco. Las celdillas son inconfundibles por su tamaño, pareciendo sus panales a los de una avispa. Tienen comportamientos parecidos a los de las avispas cuando se toca el nido, si se levanta un cuadro con crías las abejas nodrizas vuelan desesperadas dejando casi vacío el panal lo que dificulta muchísimo el trabajo con las mismas. Rechazan la cera estampada standard adaptada al tamaño de abejas europea (más grande) y hacen panales propios, pegados a cada cara de la cera estampada. Las reinas europeas o de otras razas de abejas más grandes, son rechazadas por no poder aovar en celdillas tan pequeñas, lo que dificulta el cruzamiento. Son muy prolíficas y cuando enjambran a veces lo hacen con varias reinas. Son mucho más agresivas que las europeas y tienen la característica de atacar en mayor número de abejas. Tardan mucho mas tiempo en tranquilizarse, a veces  tardan horas y persiguen a su presa hasta una distancia superior a los 200 metros. 



No siempre están agresivas, pero en circunstancias especiales impredecibles, ante la menor perturbación “Arde Troya” y salen en grandes cantidades al ataque de todo lo que resulte ajeno al paisaje natural: animales domésticos, ropa, zapatillas, caballetes, burletes de los vehículos, en fin todo lo que resulte ajeno a su colmena. Mientras las abejas de raza europea tienden a picar en los ojos, cuero cabelludo y cuello; las africanizadas pican en cualquier lugar. La cantidad de veneno que inyecta es similar a la de cualquier abeja pero cuando ataca lo hace en grandes grupos y como persigue por largas distancias la victima termina con múltiples picaduras. Es más sensible y reacciona en forma inmediata a las feromonas de alarma que liberan en cada picadura junto con el veneno. Es probable que liberen más feromonas de alarma ante cualquier perturbación que otras abejas. Reaccionan muy poco ante el humo que a veces parece irritarlas más. Para poder trabajar con algunas de estas colmenas hay que desarmar rápidamente el nido de cría para desorientarlas, lo que da unos minutos de tiempo como para efectuar el trabajo deseado. En ocasiones atacan a otras colmenas invadiendo su nido y mezclándose con sus abejas después de dejar un tendal de abejas muertas en el piso. Son tan feroces que en ocasiones atacan a varias colonias a la vez. Mientras las abejas de raza europea sucumben en su nido a consecuencia de los incendios, inundaciones, depredadores, hambre; la abeja africanizada huye y abandona hasta la cría en busca de otro lugar mejor. Recorre largas distancias en busca de alimentos, trabaja desde muy temprano y hasta muy tarde ya casi de noche y es muy resistente a las enfermedades, especialmente a  varroa. Mantiene el nido con huevos y crías durante casi todo el año lo que le permite adaptarse mejor a zonas con mieladas sorpresivas y cortas. Se adapta muy bien a los climas tropicales y subtropicales, cálidos y húmedos. Dentro de las colmenas llamadas de tipo africanizado hay una gama muy amplia de comportamientos, desde colmenas que son un verdadero peligro para las personas y animales domésticos hasta otras que son muy manejables y que conviven con los animales domésticos y además de ser mansas, son muy productivas, prolíficas, y muy resistentes a las enfermedades. Junto con las africanizadas hay colmenas que son portadoras de características genéticas muy favorables, heredadas de las africanizadas, pero mas grandes, dóciles, prolíficas y muy resistentes a las enfermedades.


  Orlando Valega, Apicultor de Apícola Don Guillermo

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