sábado, 1 de diciembre de 2012
viernes, 30 de noviembre de 2012
MANEJO DE OTOÑO
MANEJO DE OTOÑO
Después de la mielada de verano, en los inicios del otoño, con reserva suficiente para pasar el invierno, la reina comienza a disminuir la intensidad de la postura y simultáneamente van muriendo las abejas viejas agotadas por la ardua tarea del pecoreo intensivo del verano. A medida que disminuye el trabajo de pecoreo, también disminuye la actividad de las nodrizas que ya no tienen que alimentar tanta cría. El desgaste de proteínas corporales disminuye y se acumula en las abejas nuevas, que a medida que no tienen que alimentar mas larvas van adquiriendo mayor fortaleza y dotación de reservas adiposas y proteicas que redundarán en una mayor longevidad de las mismas. Ya se trató este tema en varias oportunidades. Aquí trataré de analizar cual es el mejor manejo para lograr que esas abejas longevas sean de una óptima calidad y así puedan llegar a la primavera siguiente en condiciones de alimentar con jalea real a las nuevas crías.
Las larvas son alimentadas con una ración de jalea real los tres primeros días y después con una dieta rica en proteínas hecha con polen, jalea y miel, pero después de que nacen las abejas todavía necesitan una alimentación con alto contenido proteico provisto por el polen que utilizan en su alimentación. Es evidente que tanto la nutrición de las nodrizas que alimentan las larvas que se transformarán en las abejas longevas, como la alimentación de estas, hasta llegar a la etapa de abejas adultas, es de vital importancia para un correcto despegue primaveral.
las abejas acumulan proteínas en forma de proteínas corporales, de allí la importancia de la alimentación de otoño. Una buena alimentación significa una buena invernada y buen despegue primaveral.
Es evidente que para pasar el invierno y por sobre todo para cumplir con la agotadora tarea de reiniciar el ciclo de reproducción primaveral se requiere de gran cantidad de reservas energéticas que en la colmena se la encuentra en forma de miel.
Una buena nutrición es muy importante para una buena invernada, pero si se descuida el aspecto sanitario y la colonia se infesta con nosemosis, por mas reservas que le dejemos a la colonia, esta no va a poder desarrollarse en la primavera o lo que seria lo mismo, una tasa alta de infesta de varroa puede producir la pérdida de la colonia por debilitamiento de las abejas o por el efecto de enfermedades asociadas a varroa como son las virosis.
La varroa se debe controlar si la tasa de infesta es alta y lo justifica y para evitar la nosemosis debemos colocar a las colmenas en lugares soleados y con buena ventilación. Dotando a las colmenas de buena ventilación interna que elimina la humedad producto de la combustión de la miel que consumen.
Resumiendo:
Para una buena invernada se debe asegurar una buena alimentación proteica de todos los ciclos de vida de las abejas a fin de dotarlas de una buena tasa de proteína corporal. Es muy probable que no sea una mala inversión aportar suplementos proteicos o sustitutos de polen a las colmenas en el periodo otoñal a fin de asegurar una muy buena nutrición de las abejas longevas.
Se debe revisar las colmenas en la pre-primavera a fin de asegurar que a ninguna le falte alimentación calórica.
Se debe hacer un testeo de la prevalecía de varroa y si fuera necesario, hacer un tratamiento.
Dejar suficiente espacio para ventilar la colmena por dentro. Puede ser de gran utilidad dejar las alzas vacías sobre la colmena para que las cuiden de las polillas y a su vez que aporten espacio para la correcta ventilación de la colonia.
Colocar las colmenas en lugares soleados y ventilados.
Las piqueras, si no hay pillaje se pueden dejar abiertas y así las mismas abejas cerrarán con propóleos la entrada de tal forma que la proteja pero permita la correcta ventilación.
Por ninguna razón invernar colonias débiles.
Si son colonias venidas a menos después de la cosecha y que no se recuperan se las puede fusionar con núcleos con reinas nuevas y en un solo paso, cambiamos la reina y fortalecemos la colonia. Para fusionarlas se coloca a las dos colonias juntas con las piqueras en sentido opuestos, y después de un par de días se elimina la reina venida a menos y se las junta sin mas tramite que colocar los cuadros de cría al medio y las reservas a los costados. Sin anestesia y jamás tendrán problemas si la reina del núcleo tiene mas de un mes de postura.
Es muy importante disponer siempre de panales con miel para asistir a las colonias que se fusionaron.
las premisas para una buena invernada son: Buena ventilación interna, abundantes reservas energéticas (miel), buenas reservas de proteínas (corporales), colmenas bien soleadas, ventiladas y una sanidad asegurada.
Después de la mielada de verano, en los inicios del otoño, con reserva suficiente para pasar el invierno, la reina comienza a disminuir la intensidad de la postura y simultáneamente van muriendo las abejas viejas agotadas por la ardua tarea del pecoreo intensivo del verano. A medida que disminuye el trabajo de pecoreo, también disminuye la actividad de las nodrizas que ya no tienen que alimentar tanta cría. El desgaste de proteínas corporales disminuye y se acumula en las abejas nuevas, que a medida que no tienen que alimentar mas larvas van adquiriendo mayor fortaleza y dotación de reservas adiposas y proteicas que redundarán en una mayor longevidad de las mismas. Ya se trató este tema en varias oportunidades. Aquí trataré de analizar cual es el mejor manejo para lograr que esas abejas longevas sean de una óptima calidad y así puedan llegar a la primavera siguiente en condiciones de alimentar con jalea real a las nuevas crías.
Las larvas son alimentadas con una ración de jalea real los tres primeros días y después con una dieta rica en proteínas hecha con polen, jalea y miel, pero después de que nacen las abejas todavía necesitan una alimentación con alto contenido proteico provisto por el polen que utilizan en su alimentación. Es evidente que tanto la nutrición de las nodrizas que alimentan las larvas que se transformarán en las abejas longevas, como la alimentación de estas, hasta llegar a la etapa de abejas adultas, es de vital importancia para un correcto despegue primaveral.
las abejas acumulan proteínas en forma de proteínas corporales, de allí la importancia de la alimentación de otoño. Una buena alimentación significa una buena invernada y buen despegue primaveral.
Es evidente que para pasar el invierno y por sobre todo para cumplir con la agotadora tarea de reiniciar el ciclo de reproducción primaveral se requiere de gran cantidad de reservas energéticas que en la colmena se la encuentra en forma de miel.
Una buena nutrición es muy importante para una buena invernada, pero si se descuida el aspecto sanitario y la colonia se infesta con nosemosis, por mas reservas que le dejemos a la colonia, esta no va a poder desarrollarse en la primavera o lo que seria lo mismo, una tasa alta de infesta de varroa puede producir la pérdida de la colonia por debilitamiento de las abejas o por el efecto de enfermedades asociadas a varroa como son las virosis.
La varroa se debe controlar si la tasa de infesta es alta y lo justifica y para evitar la nosemosis debemos colocar a las colmenas en lugares soleados y con buena ventilación. Dotando a las colmenas de buena ventilación interna que elimina la humedad producto de la combustión de la miel que consumen.
Resumiendo:
Para una buena invernada se debe asegurar una buena alimentación proteica de todos los ciclos de vida de las abejas a fin de dotarlas de una buena tasa de proteína corporal. Es muy probable que no sea una mala inversión aportar suplementos proteicos o sustitutos de polen a las colmenas en el periodo otoñal a fin de asegurar una muy buena nutrición de las abejas longevas.
Se debe revisar las colmenas en la pre-primavera a fin de asegurar que a ninguna le falte alimentación calórica.
Se debe hacer un testeo de la prevalecía de varroa y si fuera necesario, hacer un tratamiento.
Dejar suficiente espacio para ventilar la colmena por dentro. Puede ser de gran utilidad dejar las alzas vacías sobre la colmena para que las cuiden de las polillas y a su vez que aporten espacio para la correcta ventilación de la colonia.
Colocar las colmenas en lugares soleados y ventilados.
Las piqueras, si no hay pillaje se pueden dejar abiertas y así las mismas abejas cerrarán con propóleos la entrada de tal forma que la proteja pero permita la correcta ventilación.
Por ninguna razón invernar colonias débiles.
Si son colonias venidas a menos después de la cosecha y que no se recuperan se las puede fusionar con núcleos con reinas nuevas y en un solo paso, cambiamos la reina y fortalecemos la colonia. Para fusionarlas se coloca a las dos colonias juntas con las piqueras en sentido opuestos, y después de un par de días se elimina la reina venida a menos y se las junta sin mas tramite que colocar los cuadros de cría al medio y las reservas a los costados. Sin anestesia y jamás tendrán problemas si la reina del núcleo tiene mas de un mes de postura.
Es muy importante disponer siempre de panales con miel para asistir a las colonias que se fusionaron.
las premisas para una buena invernada son: Buena ventilación interna, abundantes reservas energéticas (miel), buenas reservas de proteínas (corporales), colmenas bien soleadas, ventiladas y una sanidad asegurada.
ALIMENTACIÓN PROTEICA
ALIMENTACIÓN PROTEICA
Si bien la colonia de abejas requiere para su normal desarrollo de un
abastecimiento constante de nutrientes proteicos. Hay etapas del ciclo
evolutivo de la colonia en que requieren de mucho más proteínas que en otras.
Si en esos momentos de la vida de las abejas llegara a faltar o a recibir un
aporte deficitario en cantidad o calidad de las proteínas, la supervivencia
misma de la colonia puede ponerse en riesgo. Esas etapas o circunstancias de
máxima exigencia corporal son:
- Cuando comienza la invernada, después de haber sufrido un
gran desgaste por los rigores del verano. En este momento comienza a
declinar la postura y las abejas obreras necesitan acumular proteínas para
prolongar su juventud, –capacidad de segregar jalea real- hasta la
primavera siguiente. Mientras las obreras de primavera-verano tienen un periodo
juvenil de 21 días y una vida útil de 45 a 60 días; En invierno su estado
juvenil se debe prolongar hasta los nuevos nacimientos de las larvas a la
salida del invierno y su vida útil debe llegar hasta los 6 meses en
algunos lugares muy fríos. Muchos piensan que las reservas de proteínas
para pasar el invierno quedan en la forma de polen en los panales, y en
realidad, las reservas de proteínas de la colonia están en su organismo.
Se las denomina; proteínas corporales. Las obreras nuevas acumulan
proteínas corporales por partida doble al finalizar el estio:
I.
I) Cuando corta la
postura la reina en otoño, las obreras jóvenes (nodrizas), al no tener que
alimentar a las larvas, dejan de excretar jalea real y esa proteína no
consumida, se acumula como “proteína corporal”.
II.
II) Consumiendo desde los primeros días de
abeja adulta grandes cantidades de polen hasta el décimo día de vida, después
de esto disminuyen las cantidades consumidas. Este consumo de proteínas en sus
primeros días de vida es de vital importancia para el desarrollo de las
glándulas que en primavera deberán producir jalea real.
Si no hay una adecuada alimentación proteica no se desarrollarán correctamente
y las abejas que lleguen con vida al inicio de la temporada, no tendrán
disponibilidad de jalea real para iniciar la alimentación de las larvas,
Además, por debilitarse estarán mas expuestas a contraer enfermedades.
- Al inicio de la temporada, estas abejas longevas alimentarán larvas,
que al nacer deberán consumir mucho polen para volver a alimentar a una
gran cantidad de larvas de abejas que multiplicarán el nido y producirán
las abejas para la nueva temporada. Mas adelante en plena cosecha deberán
hacer un trabajo extra que consumirá esa proteína corporal. Si falta polen
o si el que hay no contiene todos los nutrientes, las abejas no podrán
cumplir con todos los pasos enunciados debilitándose y acortándose sus
vidas con el agravante de que estarán expuestas a contraer enfermedades.
- Cuando hacemos divisiones o núcleos con la finalidad de multiplicar
a las colonias se produce un rápido desarrollo del nido y como
consecuencia una gran demanda de proteínas. Como el momento de hacer los
núcleos no siempre coincide con la mayor disponibilidad de alimentos en la
naturaleza como podría ocurrir en la multiplicación natural. Se tiene que
considerar a esta etapa de la práctica de la apicultura como otra de las
situaciones críticas en el abastecimiento de nutrientes con alto contenido
proteico.
- Hay pólenes que no tienen la cantidad necesaria de proteínas o
tienen algún aminoácido en menores cantidades de las que requiere el
organismo de la abeja, en especial, para sobrepasar momentos de grandes
exigencias físicas para el mismo. Uno de los casos mas conocidos e el de
la explotación de las floraciones de los eucaliptos.
Alimentación sustituta o suplementarias de polen
En otoño no siempre hay un buen aporte de polen de calidad para una adecuada alimentación de las larvas y abejas jóvenes. Al contrario de lo que se piensa o puede parecer lógico, si hay acumulación de polen en los panales, es señal de que algo anda mal en la colonia y una de las razones puede ser la abundancia en el medio de un polen de mala calidad. Esto pone en mayor riesgo a una buena invernada. Por lo tanto hacer una alimentación proteica con polen o algún sustituto de polen, puede ser una muy buena medida preventiva que asegure una buena invernada y un temprano despegue primaveral. Con mas razón si se sale de una cosecha de miel de eucaliptos. En este caso conviene trasladar inmediatamente después de la cosecha, las colmenas a otra zona de pólenes multiflorales, y a su vez alimentar si se considerase necesario.
En primavera hay zonas en que llueve con frecuencia y la entrada de polen se corta por periodos prolongados en los que no hay abastecimiento natural de polen poniéndose en riesgo la normal evolución de la colonia.
Puede ocurrir que se quiera iniciar mas temprano la temporada.
En otras ocasiones puede no ser suficiente el ingreso de polen justo con los máximos requerimientos de la colmena.
Hay especies florales que tienen polen deficiente (eucalipto)
En todos los casos conviene adicionar alimento proteico. Este alimento proteico debe ser atractivo y de fácil digestión para las abejas.
Debe tener como mínimo un 23 % de proteínas.
Se deben preparar unas tortas, como si fueran hamburguesas, inclusive se pueden utilizar las mismas herramientas que utilizan para hacerlas. Si el alimento proteico no tiene polen lo denominaremos “sustituto de polen” y si tiene polen “suplemento proteico”.
Formulaciones con sustitutos de polen:
Harina de soja: Este producto se presenta en dos formas, ya sea desgrasado (menos del 2% de grasa) o tostada (no mas de 5-7% de grasa) Si bien la abeja lo acepta y consume de ambas formas, tiene mayor preferencia por la tostada. Esta contiene del 47 al 50 % de proteína cruda y su relación de aminoácidos es aceptable para el metabolismo de la abeja. La alta cantidad de proteína de la harina de soja puede producir toxicidad en las abejas, por lo cual se recomienda diluirla con polen, azúcar o miel para que la mezcla tenga menos del 30 % de proteína cruda. Nunca se aconseja dar harina de soja pura. Cantidad de aminoácidos esenciales presentes en la harina de soja comparado al requerimiento de la abeja según De Groot.
En otoño no siempre hay un buen aporte de polen de calidad para una adecuada alimentación de las larvas y abejas jóvenes. Al contrario de lo que se piensa o puede parecer lógico, si hay acumulación de polen en los panales, es señal de que algo anda mal en la colonia y una de las razones puede ser la abundancia en el medio de un polen de mala calidad. Esto pone en mayor riesgo a una buena invernada. Por lo tanto hacer una alimentación proteica con polen o algún sustituto de polen, puede ser una muy buena medida preventiva que asegure una buena invernada y un temprano despegue primaveral. Con mas razón si se sale de una cosecha de miel de eucaliptos. En este caso conviene trasladar inmediatamente después de la cosecha, las colmenas a otra zona de pólenes multiflorales, y a su vez alimentar si se considerase necesario.
En primavera hay zonas en que llueve con frecuencia y la entrada de polen se corta por periodos prolongados en los que no hay abastecimiento natural de polen poniéndose en riesgo la normal evolución de la colonia.
Puede ocurrir que se quiera iniciar mas temprano la temporada.
En otras ocasiones puede no ser suficiente el ingreso de polen justo con los máximos requerimientos de la colmena.
Hay especies florales que tienen polen deficiente (eucalipto)
En todos los casos conviene adicionar alimento proteico. Este alimento proteico debe ser atractivo y de fácil digestión para las abejas.
Debe tener como mínimo un 23 % de proteínas.
Se deben preparar unas tortas, como si fueran hamburguesas, inclusive se pueden utilizar las mismas herramientas que utilizan para hacerlas. Si el alimento proteico no tiene polen lo denominaremos “sustituto de polen” y si tiene polen “suplemento proteico”.
Formulaciones con sustitutos de polen:
Harina de soja: Este producto se presenta en dos formas, ya sea desgrasado (menos del 2% de grasa) o tostada (no mas de 5-7% de grasa) Si bien la abeja lo acepta y consume de ambas formas, tiene mayor preferencia por la tostada. Esta contiene del 47 al 50 % de proteína cruda y su relación de aminoácidos es aceptable para el metabolismo de la abeja. La alta cantidad de proteína de la harina de soja puede producir toxicidad en las abejas, por lo cual se recomienda diluirla con polen, azúcar o miel para que la mezcla tenga menos del 30 % de proteína cruda. Nunca se aconseja dar harina de soja pura. Cantidad de aminoácidos esenciales presentes en la harina de soja comparado al requerimiento de la abeja según De Groot.
|
Aminoácido
|
Req. Mínimo De Groot
|
Harina de soja
|
|
Treonina
|
3 %
|
4.1 %
|
|
Valina
|
4 %
|
4.7 %
|
|
Metionina
|
1.5 %
|
1.2 %
|
|
Leucina
|
4.5 %
|
7.7 %
|
|
Isoleucina
|
4 %
|
4.6 %
|
|
Fenilalanina
|
2.5 %
|
5.0 %
|
|
Lisina
|
3 %
|
6.2 %
|
|
Histidina
|
1.5 %
|
2.7 %
|
|
Arginina
|
3 %
|
8.2 %
|
|
Triptófano
|
1 %
|
1.2 %
|
|
Proteína cruda total
|
|
54.00 %
|
Además se puede combinar con:
Leche en polvo descremada (con no más del 1% de grasa y no mas del 5% de lactosa). Hay quienes afirman que la leche en polvo es tóxica para las abejas.
Levadura de cerveza seca: Para uso humano en medicina.
Levadura seca de caña de azúcar
Algunas Fórmulas empleadas:
Leche en polvo descremada (con no más del 1% de grasa y no mas del 5% de lactosa). Hay quienes afirman que la leche en polvo es tóxica para las abejas.
Levadura de cerveza seca: Para uso humano en medicina.
Levadura seca de caña de azúcar
Algunas Fórmulas empleadas:
Formula 1
4 partes de harina de soja
1 parte de leche en polvo
4 partes de harina de soja
1 parte de leche en polvo
Formula 2
9 partes de harina de soja
1 parte de levadura de cerveza
9 partes de harina de soja
1 parte de levadura de cerveza
Formula 3
5 partes de harina de soja
1 parte de levadura de cerveza
A todas estas fórmulas hay que adicionarles miel o jarabe espeso hasta formar una pasta
5 partes de harina de soja
1 parte de levadura de cerveza
A todas estas fórmulas hay que adicionarles miel o jarabe espeso hasta formar una pasta
Formula 4 de (Haydak)
Harina de soja desgrasada; 3 partes
Levadura de cerveza; 1 parte
Leche descremada en polvo; 1 parte
Jarabe de azúcar o miel hasta lograr una pasta. Hay nutricionistas que afirman que la leche en polvo intoxica a las abejas.
Harina de soja desgrasada; 3 partes
Levadura de cerveza; 1 parte
Leche descremada en polvo; 1 parte
Jarabe de azúcar o miel hasta lograr una pasta. Hay nutricionistas que afirman que la leche en polvo intoxica a las abejas.
Formula 5
2 partes de harina de soja
0,5 partes de levadura de cerveza
0,5 partes de leche descremada en polvo
7 partes de miel
TOTAL: 10 partes Mezclar bien
2 partes de harina de soja
0,5 partes de levadura de cerveza
0,5 partes de leche descremada en polvo
7 partes de miel
TOTAL: 10 partes Mezclar bien
Formula 6
2,5 partes de azúcar
2,5 partes de agua
2 partes de miel
3 partes de harina de soja
TOTAL: 10 partes Mezclar bien
2,5 partes de azúcar
2,5 partes de agua
2 partes de miel
3 partes de harina de soja
TOTAL: 10 partes Mezclar bien
Formula 7
3 partes de harina de soja
1 parte de harina de mijo
6 partes de miel
Mezclar primero las dos harinas y después agregar la miel. Agregar 200 gr dos veces por semana.
3 partes de harina de soja
1 parte de harina de mijo
6 partes de miel
Mezclar primero las dos harinas y después agregar la miel. Agregar 200 gr dos veces por semana.
Formula 8
3 partes de harina de soja
2 partes de harina de mijo
15 partes de miel
Mezclar las dos harinas y luego adicionar la miel; Aplicar 200 gr dos veces por semana.
3 partes de harina de soja
2 partes de harina de mijo
15 partes de miel
Mezclar las dos harinas y luego adicionar la miel; Aplicar 200 gr dos veces por semana.
Formula 9
7 partes de harina de trigo
3 partes de harina de soja
15 partes de miel
Igual procedimiento pero hay que dejar en reposo por una semana en un lugar refrigerado.
7 partes de harina de trigo
3 partes de harina de soja
15 partes de miel
Igual procedimiento pero hay que dejar en reposo por una semana en un lugar refrigerado.
Formula 10
Otros alimentos pueden usarse como la levadura de caña de azúcar:
6 kg de azúcar
3 kg de azúcar invertido
1kg de levadura seca de caña de azúcar
Mezclar bien los ingredientes para formar una pasta.
Otros alimentos pueden usarse como la levadura de caña de azúcar:
6 kg de azúcar
3 kg de azúcar invertido
1kg de levadura seca de caña de azúcar
Mezclar bien los ingredientes para formar una pasta.
Para preparar el azúcar invertido calentar 5 kg de azúcar con 1.7 lt de
agua, cuando comienza el hervor, adicionar 5g de ácido tartárico o cítrico.
Mantener a fuego lento por 40 a 50 minutos.
Formulas de “Suplemento Proteico” (a base de polen):
Las abejas prefieren y consumen con mucha mayor avidez, los alimentos que contienen polen frente a los sustitutos. Estos suplementos son más atractivos para la abeja cuanto mayor porcentaje de polen contengan.
La presencia del polen en los suplementos, transforma a estos alimentos en más palatales y nutritivos para la abeja. La fórmula de suplementos de polen más comúnmente utilizada esta formada por polen y harina de soja. Evidentemente en la medida que aumentemos el porcentaje de polen de la misma, mejores serán los resultados.
Las abejas prefieren y consumen con mucha mayor avidez, los alimentos que contienen polen frente a los sustitutos. Estos suplementos son más atractivos para la abeja cuanto mayor porcentaje de polen contengan.
La presencia del polen en los suplementos, transforma a estos alimentos en más palatales y nutritivos para la abeja. La fórmula de suplementos de polen más comúnmente utilizada esta formada por polen y harina de soja. Evidentemente en la medida que aumentemos el porcentaje de polen de la misma, mejores serán los resultados.
Formula 1
1 parte de polen seco y molido
3 partes de harina de soja desgrasada
2 partes de agua
4 partes de azúcar
Mezclar bien hasta formar una pasta.
Formula 2
2 partes de polen seco y molido
5 partes de azúcar
10 partes de harina de soja
3 partes de miel
Mezclar bien el polen, la harina y el azúcar, adicionar la miel y mezclar formando una pasta.
Formula 3
1 parte de polen seco molido
4 partes de harina de soja
4 partes de azúcar
2 partes de agua
Mezclar bien los ingredientes secos y adicionar el agua mezclando bien todos los ingredientes hasta formar una pasta.
1 parte de polen seco y molido
3 partes de harina de soja desgrasada
2 partes de agua
4 partes de azúcar
Mezclar bien hasta formar una pasta.
Formula 2
2 partes de polen seco y molido
5 partes de azúcar
10 partes de harina de soja
3 partes de miel
Mezclar bien el polen, la harina y el azúcar, adicionar la miel y mezclar formando una pasta.
Formula 3
1 parte de polen seco molido
4 partes de harina de soja
4 partes de azúcar
2 partes de agua
Mezclar bien los ingredientes secos y adicionar el agua mezclando bien todos los ingredientes hasta formar una pasta.
“Alimentos mixtos” calóricos y proteicos
Un sustituto de polen o suplemento proteico debería contener en su formula al menos un 23% de proteínas. Hay formulaciones que además de contener alimentos calóricos contienen proteínas pero en menores proporciones que los sustitutos o suplementos proteicos y son los que denomino.
Un sustituto de polen o suplemento proteico debería contener en su formula al menos un 23% de proteínas. Hay formulaciones que además de contener alimentos calóricos contienen proteínas pero en menores proporciones que los sustitutos o suplementos proteicos y son los que denomino.
“Alimentos Mixtos”, Calóricos y proteicos. Suplementos a base de polen
Formula 1
1 parte de polen
1 parte de miel
Azúcar molido, cantidad necesaria
Mezclar bien el polen seco y molido con la miel hasta formar una pasta, adicionar el azúcar molido hasta que permita moldear una torta de unos 200 gr c/u.
Formula 2
Preparar un jarabe bien espeso como el de Azúcar invertido con 75% de sólidos,
Mezclar polen seco y molido con el jarabe espeso, lograr una pasta que se pueda manejar con espátula sin que se escurra.
Agregar unos 200 gr por colmena.
Formula 3
Estos suplementos a base de polen y miel o azúcar no son precisamente un alimento proteico ya que tiene menos del 23 % de proteínas.
Otra mezcla que puede ser considerada intermedia como suplemento integral sería la siguiente:
700 g de azúcar
200 g de miel
100 g de Harina de soja
Mezclar los ingredientes
Agregar 200 gr. por colmena.
1 parte de polen
1 parte de miel
Azúcar molido, cantidad necesaria
Mezclar bien el polen seco y molido con la miel hasta formar una pasta, adicionar el azúcar molido hasta que permita moldear una torta de unos 200 gr c/u.
Formula 2
Preparar un jarabe bien espeso como el de Azúcar invertido con 75% de sólidos,
Mezclar polen seco y molido con el jarabe espeso, lograr una pasta que se pueda manejar con espátula sin que se escurra.
Agregar unos 200 gr por colmena.
Formula 3
Estos suplementos a base de polen y miel o azúcar no son precisamente un alimento proteico ya que tiene menos del 23 % de proteínas.
Otra mezcla que puede ser considerada intermedia como suplemento integral sería la siguiente:
700 g de azúcar
200 g de miel
100 g de Harina de soja
Mezclar los ingredientes
Agregar 200 gr. por colmena.
jueves, 29 de noviembre de 2012
UN NUEVO VIRUS QUE AFECTA A LAS ABEJAS
Un
nuevo virus que afecta a las abejas
Virus
iridiscente de invertebrados
Un equipo de investigadores de la Universidad de Montana ha llevado a cabo un
minucioso estudio sobre esta enfermedad
Estos investigadores han desarrollado una forma de detección y análisis
de moléculas biológicas, que han servido para que los científicos
universitarios pudieran encontrar el motivo de la desaparición y despoblamiento de las colonias de abejas, un virus iridiscente de invertebrados asociado a nosema apis y nosema
ceranae.
Los motivos de esta enfermedad no están claros,
algunos achacan este virus a los plaguicidas o a la radiación de los teléfonos
móviles. Sin embargo, varios estudios apuestan más por otros agentes infecciosos
Los científicos aún tienen que descubrir cómo el virus y hongos pueden interactuar, ya que no parece
ser particularmente letal por su cuenta. Sin embargo, en conjunto, parecen ser
del cien por ciento fatal.Al ser una enfermedad intestinal, se asociaría también a su alimentación.
Comúnmente se dan infecciones encubiertas que no provocan la muerte directa de las abejas.
Se sabe poco acerca de los factores que
determinan la virulencia de estos virus, aunque se supone que las infecciones
enmascaradas y asociadas a otros agentes patógenos como nosema ceranae abren el
camino a la transmisión de virus desde
los parenterales a su descendencia esta forma de contagio se llama transmisión vertical
este virus puede ser muy infeccioso por inyección pero resulta poco virulento
por ingestión.
La transmisión del virus puede ser favorecida por
la varroa inoculando el virus cuando se
alimenta de las larvas de las abejas.
Este virus es muy sensible a la deshidratación y
pierde capacidad infectiva rápidamente en ambientes secos. En cambio su
persistencia en hábitats húmedos depende de la exposición a la luz solar
ultravioleta, las altas temperaturas y a la degradación por microorganismos
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